Lotus Banboo Shoot

Detaljer

Gennemblødte lotusrod-hårnåle stammer fra Honghu-søen i Hubei, et stort vådområdereservat i Kina. Vådlandsmudderet nærer fremragende lotusrodsfrø.

Produkt klassificering

Lotus Rootlet

Send forespørgsel

Produktintroduktion

Lotusskud, ofte kaldet "Lotus-bambusskud" på grund af deres slanke form, er de yngste, mest ømme spiselige dele af lotusplanten (Nelumbo nucifera). Høstet fra jordstængler under vand, før de modnes til tykke lotusrødder, er de værdsat for deres usædvanligt sprøde tekstur og subtilt søde, akvatiske friskhed.

En alsidig delikatesse i det asiatiske køkken, de kan hurtigt røres-, syltes eller tilsættes supper og salater. Deres unikke evne til at absorbere smag og samtidig bevare en tilfredsstillende knas gør dem til en elsket ingrediens. Rig på kostfibre, C-vitamin og mineraler, Lotus Shoots er ikke kun lækre, men også en sund,-kalorietilsætning til ethvert måltid.

Produktparameter

Mærke	Honghu landmand
Produktspecifikationer	Indfødt indhold større end eller lig med 45 %
Produktionsdato	Inden for de sidste 3 måneder
Holdbarhed	12 måneder
Nettovægt	400g